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HOLZ & FEUER

Am offenen Feuer

Speisekarte

Beispielkarte – die echte Karte folgt.

Vom Feuer

  • Dry-Aged Entrecôte

    38,00 €

    300g, über offener Flamme

  • Gegrillter Wolfsbarsch

    32,00 €

    Ganzer Fisch, Zitrone, Kräuter

    Saisonal
  • Geflammter Blumenkohl

    19,00 €

    Haselnuss, braune Butter

    Vegetarisch

Brauhäuschen

  • Rheinischer Sauerbraten

    24,00 €

    Rosinen, Kartoffelknödel

  • Halver Hahn

    9,50 €

    Roggenbrötchen, Gouda

    Vegetarisch